Gestión del suelo del viñedo

Gestión del suelo del viñedo

Autor(es):

Donna J . Hirschfelt
Universidad de California. Cooperative Extension
Cooperative extension farm advisor, Amador County

El manejo de suelo es particularmente importante en los viñedos de pasas del Valle de San Joaquín, ya que la fruta cosechada debe secarse al sol en la superficie del suelo. Las prácticas de manejo dde suelo deben facilitar las operaciones de secado de pasas. Hay que eliminar las malezas y los residuos de plantas de la hilera a mediados del verano para poder colocar en terrazas el viñedo para la cosecha. Además, las estrategias de gestión del suelo de su viñedo deben:
• Controlar las malezas, que de otra manera reducirían el crecimiento de la vid y el rendimiento de la uva al competir por agua, nutrientes y, a veces, luz
• Facilitar las prácticas de riego, fertilización y manejo de plagas
• Mejorar el estado físico, biológico y nutricional de los suelos
• Proporcionar un hábitat adecuado para insectos beneficiosos
• Eliminar los hábitats que albergan o estimulan a los vertebrados plagas, insectos y enfermedades

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